Überziehmaschine: Der ultimative FAQ-Leitfaden

Eine Überziehmaschine ist eine der vielen modernen Maschinen, die die Produktion in der Süßwarenindustrie erleichtern. In diesem Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie über Überziehmaschinen wissen müssen und warum Sie eine brauchen.

Was ist eine Überziehmaschine?

Eine Überziehmaschine, auch Enrober genannt, ist eine Maschine zum Überziehen Süßwaren mit einem Überzugsmedium, normalerweise Schokolade. Beispiele für Lebensmittel, die überzogen werden müssen, sind Kekse, Nüsse, Schokoriegel, Eiscreme usw.

Dieser Überzug mit Schokolade verlängert üblicherweise die Haltbarkeit der Süßware.

 Überziehmaschine

Was sind die hervorstechenden Merkmale der Überziehmaschine?

Es gibt offensichtliche Merkmale, auf die Sie bei einer Überziehmaschine achten sollten, aber es gibt auch auffälligere Merkmale, darunter:

• Breite des Maschenbandes: Dies ist ein Merkmal der Überziehmaschine, das oft übersehen wird. Die Breite des Maschenbandes bestimmt die Produktmenge, die es gleichzeitig aufnehmen kann.
• Geschwindigkeit des Maschenbands: Die Geschwindigkeit des Maschenbands ist ein weiteres hervorstechendes Merkmal der Überziehmaschine. Die Geschwindigkeit des Maschenbands bestimmt, wie schnell die Produktion sein wird. Wenn das Maschenband wirklich schnell ist, produziert es stündlich mehr Produkte, was zu einer höheren Produktionsleistung führt.
• Breite des Förderbands: Das Förderband ist der Teil der Maschine, der die Produkte von einem Teil zum anderen transportiert. Die Abmessungen des Förderbands bestimmen auch, wie schnell die Produktion sein wird.
• Geschwindigkeit des Förderbands: Dieses wichtige Merkmal bestimmt auch Ihre Produktionsleistung. Je schneller das Förderband, desto mehr Produkte werden pro Stunde oder Minute produziert.
• Tunneltemperatur: Die Temperatur des Tunnels muss stabil sein, damit die Schokolade nicht schmilzt. Diese Eigenschaft ist wichtig, um das ästhetische Gesamterscheinungsbild des fertigen Produkts sicherzustellen.
• Leistungsaufnahme der Maschine: Die Energiemenge, die die Maschine verbraucht, ist ein weiteres wichtiges zu berücksichtigendes Merkmal.
• Abmessungen der Maschine: Breite, Länge und Höhe der Überziehmaschine sind alles wichtige Merkmale. Sie müssen den verfügbaren Platz berücksichtigen und eine Maschine auswählen, die in diesen Platz passt.
• Gewicht: Sie sollten auch berücksichtigen, wie schwer die Maschine ist und ob sie zu Ihrem Produktionssystem passt.

Welches sind die Hauptteile einer Überziehmaschine?

Die Hauptteile von Überziehausrüstung bestehen aus:

• Unterboden: Dieser wird auch als „Vorbodenformer“ bezeichnet und ist für die Beschichtung der Unterseite und der Mitte der Produkte verantwortlich. Nachdem die Produkte den Bodenformer durchlaufen haben, gelangen sie zum Kühlen auf das Laufband.
• Beschichter: Dieser Teil ist für die Beschichtung der Produkte zuständig. Der Beschichtungsbereich verfügt in der Regel über Temperiereinheiten und zusätzliche Tanks.

In diesem Beschichtungsbereich werden die Produkte rundum beschichtet, auch die Unterseite wird dabei mit einbezogen.

• Kühltunnel: Im Kühltunnel wird die Beschichtung des Produkts abgekühlt, bevor das fertige Produkt herauskommt.

Wie funktioniert eine Überziehmaschine?

Der Überzugsprozess von Süßwaren erfolgt in verschiedenen Schritten. Die größeren Überziehmaschinen sind in der Regel All-in-One-Maschinen und enthalten alle Teile, die Sie für den Überzugsprozess benötigen.

Bei kleineren Überziehmaschinen müssen Sie jedoch möglicherweise einen Kühltunnel oder eine Temperieranlage anbringen.

Und so funktioniert die Überziehmaschine:

1. Die Arbeit der Überziehmaschine beginnt im Temperiersystem, in das Sie Ihre Schokolade legen. Das Temperiersystem schmilzt Ihre Schokolade, bis sie glatt und flüssig ist.

Sie verbinden das Temperiersystem mit der Überziehmaschine, die die Schokoladenflüssigkeit für die Überziehphase liefert. In einem typischen Überziehsystem wird die Temperiermaschine mit der Überziehmaschine geliefert.

In einigen Fällen müssen Sie eine Temperiermaschine separat kaufen und sie an Ihr Überziehsystem anschließen.

1. Nach dem Temperieren legen Sie das Produkt auf ein Drahtband, das es dann zum Vorboden bewegt.

Dieser Unterzieher beschichtet die Unterseite des Produkts gleichmäßig. Bei einigen kleineren Überziehmaschinen müssen Sie einen Vorunterzieher separat kaufen und anbringen.

• Anschließend durchläuft das noch auf dem Drahtband befindliche Produkt ein Kühlband, wo die Schokoladenbeschichtung erstarrt.

1. Das Kühlband befördert das Produkt zu den Überzugspumpen, wo die eigentliche Überzugsbehandlung stattfindet. Die Überzugspumpen überziehen die Produkte vollständig mit einem Schokoladenstrahl. Überschüssige Schokolade aus dem Überzugsprozess läuft dann durch das Drahtgeflecht ab. Einige Überzugssysteme führen die Schokolade zurück zum Temperiersystem.
2. Nach dem Beschichtungsprozess sorgt eine Vibration des Drahtbandes dafür, dass die Beschichtung gleichmäßig rund um das Produkt verteilt wird.

Gute Überziehmaschinen verfügen über einen Endenschneider, der die beim Überziehen überschüssige Schokolade entfernt.

1. Der nächste Schritt besteht darin, das Produkt auf Wachspapier zu übertragen, damit es sich nach dem Abkühlen leicht entfernen lässt. Sie können nun mit dem Hinzufügen von Toppings wie Kokosraspeln fortfahren.

• Das Durchlaufen des Produkts durch den Kühltunnel ist der letzte Schritt, um die Schokolade zu verfestigen und das Endprodukt hervorzubringen.

Der Kühltunnel hält eine besonders niedrige Temperatur aufrecht, um sicherzustellen, dass das Endprodukt gut aussieht und lange in den Regalen bleibt.

Wenn Ihr Schokoladenüberzugsausrüstung Verfügt über keinen Kühltunnel, können Sie die Produkte manuell in einen Kühlschrank verschieben.

Sind alle Überziehmaschinen mit einem Kühltunnelsystem ausgestattet?

Nicht alle Überziehmaschinen verfügen über ein Kühltunnelsystem.

Für manche Überziehmaschinen müssen Sie einen Kühltunnel separat kaufen und an das System anschließen.

Welchen Einfluss haben Abkühlzeit und Temperatur auf das Endprodukt der Überziehmaschine?

Der Abkühlvorgang von mit Schokolade überzogenen Produkten hängt stark von der Zeit ab. Um die besten Endprodukte zu erhalten, müssen Sie lange Zeit bei hohen Temperaturen abkühlen.

Die Abkühlzeit für reine dunkle Schokolade beträgt sechs Minuten, die für Milchschokolade acht Minuten. Wenn die Abkühlzeit oder -temperatur beeinträchtigt wird, kann es sein, dass die Schokolade nicht richtig fest wird.

Schmelzende Schokoladenkuvertüre sieht bei den fertigen Produkten nicht gut aus. Produkte, die zum richtigen Zeitpunkt und bei der richtigen Temperatur abgekühlt werden, haben ein glänzendes Aussehen und schmelzen bei der Handhabung nicht.

Welche Arten und Größen von Überziehmaschinen sind verfügbar?

Es sind Überziehmaschinen in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich. Es gibt große Überziehmaschinen für den industriellen Maßstab mit 100-Zoll-Bändern, die sich hervorragend für die Produktion im großen Maßstab eignen.

Kleinere Überziehmaschinen mit Bändern, die nur 6 Zoll breit sind, sind ebenfalls eine Option. Die Größe des Förderbands bestimmt die Produktionsleistung der Maschine.

Wenn Sie im großen Maßstab produzieren, benötigen Sie möglicherweise eine Überziehmaschine mit breiten Bändern.

Neben den Größen gibt es auch Überziehmaschinen mit Kühltunnel und solche, die Sie anbringen müssen.

Natürlich produzieren die All-in-One-Maschinen schneller und effizienter als solche ohne Kühltunnel oder Temperiereinheit.

Der Typ und die Größe der von Ihnen gewählten Überziehmaschine hängen von der gewünschten Produktionsleistung ab.

Wie schneiden Mini-Schokoladenüberziehmaschinen und industrielle Schokoladenüberziehmaschinen im Vergleich ab?

Die Mini-Schokoladenüberziehmaschine ist eine kleine Überziehmaschine, die für die Produktion im kleinen Maßstab oder den Heimgebrauch geeignet ist. Um die Mini-Überziehmaschine zu verwenden, müssen Sie einen Kühltunnel und andere notwendige Teile anbringen.

Im Gegensatz dazu ist die industrielle Überziehmaschine größer als die Mini-Überziehmaschine und enthält normalerweise die meisten notwendigen Teile. Breitere Bänder machen die industrielle Überziehmaschine für die industrielle Produktion im großen Maßstab besser geeignet als die Mini-Überziehmaschine.

Mini-Schokoladenüberziehmaschine

Was sind die wichtigsten Überlegungen vor dem Kauf einer Überziehmaschine?

Vor dem Kauf einer Überziehmaschine müssen Sie bestimmte Faktoren berücksichtigen, darunter:

• Abmessungen der Überziehmaschine: Diese Maschinen sind in verschiedenen Größen erhältlich, Sie müssen also die Größe auswählen, die für Ihr Unternehmen am besten geeignet ist. Ihr verfügbarer Lagerraum bestimmt auch die Größe der Überziehmaschine, die Sie erhalten können.
• Sicherheitsmerkmale: Die Arbeit mit schweren Maschinen ist grundsätzlich gefährlich, daher müssen Sie eine Überziehmaschine mit geeigneten Sicherheitsfunktionen wählen.
• Energieverbrauch: Es ist logisch, dass der Energieverbrauch einer Maschine umso höher ist, je größer sie ist. Große Überziehmaschinen für die Industrie haben eine hohe Produktionsleistung und benötigen daher mehr Strom.
• Überziehgeschwindigkeit: Die Geschwindigkeit, mit der eine Überziehmaschine produziert, bestimmt ihre Produktionsleistung. Wenn Sie ein Großunternehmen haben und eine höhere Produktionsleistung wünschen, sollten Sie sich eine Überziehmaschine zulegen, die schnell produziert.
• Überziehmaschinentyp: Abgesehen von den Abmessungen der Überziehmaschine müssen Sie überlegen, welche Art von Überziehmaschine Sie möchten. Einige Überziehmaschinen sind All-in-One-Maschinen, während Sie bei anderen bestimmte Teile wie die Temperiereinheit und den Kühltunnel anbringen müssen.
• Qualitätszulassung: Sie müssen außerdem sicherstellen, dass die Überziehmaschine sämtliche Qualitätsanforderungen der verschiedenen Behörden erfüllt.

Wie überwachen Sie die Betriebsparameter von Überziehmaschinen?

Überziehmaschinen verfügen im Allgemeinen über ein Bedienfeld, mit dem der Benutzer alle Betriebsvorgänge gleichzeitig überwachen kann. Über das Bedienfeld können Sie steuern, wie viel Schokolade die Überziehpumpe abgibt, wie schnell das Förderband ist usw.

Hat die Bandgröße Einfluss auf die Produktionskapazität der Überziehmaschine?

Ja, die Bandgröße beeinflusst die Produktionskapazität der Überziehmaschine. Überziehmaschinen für die Produktion im industriellen Maßstab haben normalerweise Förderbänder mit einer Breite von 100 Zoll und mehr.

Je breiter das Band, desto mehr Produkte kann es gleichzeitig transportieren, wodurch die Produktionsleistung höher ist. Schlankere Bänder eignen sich besser für die Produktion kleinerer Mengen, da sie nicht große Mengen Süßwaren gleichzeitig transportieren können.

Kann eine Überziehmaschine alle Überzieharten ausführen?

Es gibt verschiedene Arten, Süßwaren zu überziehen. Die häufigsten Arten sind die vollständige Überziehung, die teilweise Überziehung, die Oberüberziehung und die Unterüberziehung.

Eine Überziehmaschine, an der alle Teile angebracht sind, kann Ihr Produkt in jedem gewünschten Stil überziehen.

Wie führt man eine Bodenüberziehung mit einer Überziehmaschine durch?

Um nur die Unterseite Ihres Produkts zu beschichten, müssen Sie die Höhe Ihrer Überziehmaschine entsprechend Ihren Anforderungen einstellen.

Das Band, das das Produkt transportiert, läuft über die flüssige Schokolade, ohne dass diese das gesamte Produkt berührt. Auf diese Weise kann die Maschine auch verschiedene Überzugsarten ausführen, je nachdem, was Sie wünschen.

Welche zusätzlichen Anpassungen sind für Überziehmaschinen möglich?

Überziehmaschinen haben alle dieselben Teile wie die Bänder und die Beschichtungspumpe. Abgesehen von diesen gemeinsamen Teilen können Sie Ihre Überziehmaschine an Ihre Produktionsanforderungen anpassen.

Zu den weiteren Teilen, die Sie zur individuellen Gestaltung der Überziehmaschine hinzufügen können, gehören:

• Kühltunnel: Dieses Teil hält die Temperatur des Produktionsprozesses aufrecht und sorgt dafür, dass das Produkt angemessen abkühlt.
• Rütteltische: Sie können Ihrer Überziehmaschine einen Rütteltisch hinzufügen, um sicherzustellen, dass das Produkt vibriert und so überschüssige Beschichtungen abgeschüttelt werden.
• Gebläse
• Produkt-Topper: Durch das Hinzufügen einer Produkttopper-Funktion zu Ihrer Überziehmaschine können Sie Ihre Süßwaren mit der Maschine gestalten.
• Auch die Größe des Förderbandes können Sie individuell anpassen.

Beim Hinzufügen der benutzerdefinierten Funktionen müssen Sie sicherstellen, dass sie zum bereits vorhandenen System passen. Sie können die Anpassung auch vornehmen, indem Sie einige Teile der Maschine entfernen, die Sie in Ihrem Produktionssystem nicht benötigen.

Liefern Sie Überziehmaschinen im kleinen Maßstab?

Ja, wir liefern Überziehmaschinen aller Größen entsprechend den Spezifikationen des Kunden.

Welche Arten von Förderbändern werden in Überziehmaschinen verwendet?

Zu den verschiedenen Arten von Förderbändern, die in Überziehmaschinen verwendet werden, gehören:

• Stabgeflechtbänder: Dieser Förderbandtyp hat eine offene Maschenstruktur für kleine Produktmengen. Es gibt drei Arten von Stabgeflechtbändern: ECO-, ELT- und Eckstabgeflechtbänder.

Stabgeflechtbänder sind sehr wartungsarm und arbeiten präzise. Diese Bänder verfügen über einen kleinen Übergaberadius und eine durchlässige Bandstruktur.

Sie sind hygienisch konstruiert und verfügen über eine dünne und flexible Bandkonstruktion. Außer in Überziehmaschinen können Sie die Stabgeflechtbänder auch in Glasurmaschinen, Trockentunneln usw. einsetzen.

Zu den Merkmalen der ELT-Stabgeflechtbänder gehören:

1. Sie verfügen über einen größeren Übertragungsradius als die ECO-Bänder.
2. Sie können sie zum Transport schwerer Produkte verwenden

• Sie haben eine längere Lebensdauer

1. Sie sind hygienisch und können zur Lebensmittelverarbeitung verwendet werden

Die Eckstabgeflechtbänder haben ein gebogenes Design, das sie für den Einsatz in allen Branchen geeignet macht. Einige der Merkmale dieses Stabgeflechtbandes sind:

1. Ihre Gürtelstruktur ist durchlässig
2. Ihr Eckwinkel beträgt etwa 30⁰ bis 180⁰

• Darüber hinaus sind sie hygienisch konstruiert und halten hohen Temperaturen stand.

1. Mit dem Eckstab-Netzband können Sie die Produktflussrichtung ändern

Stabgeflechtband ECO

 Stabgeflechtgürtel ELT

Eckstabgeflechtbänder

• Metall-Förderbänder: Von dieser Art von Förderband gibt es auch verschiedene Typen wie:
  • breite Spiralgliedergurte
  • Drahtgeflechtgurte
  • schmale Spiralgliederbänder
  • Stahlbänder
  • Flach gerollte Ofenbackbänder
  • Drahtgurte mit Schlaufenverbindung.

Die breiten Spiralgliederbänder bestehen aus Drahtspiralen, die miteinander verbunden sind und eine breite Spirale bilden. Die Merkmale dieser Art von Metallförderband sind:

1. Sie sind langlebig und haben eine lange Lebensdauer
2. Ihre Gürtelstruktur ist durchlässig

• Sie haben gerade Gleise

1. Sie können dieses Band unter anderem in Öfen, Reinigungsmaschinen und Kühlschränken verwenden.

breite Spiralgliedergurte

Die schmalen Spiralgliedergurte bestehen aus Flachdrahtspiralen. Zu ihren Merkmalen zählen:

1. Ihre Designs sind variabel
2. Sind außerdem langlebig und halten lange

• Ihre Maschenstruktur ist sehr eng

1. Hohe Zugfestigkeit
2. Es gibt drei Arten von Kanten: gebogene Kanten, S-Kanten und geschweißte Kanten.

schmaler Spiralgliedergurt

Die Drahtbänder mit Schlaufenverbindung bestehen aus Querstäben, die miteinander verbunden sind und Drahtschlaufen bilden. Sie eignen sich zum Transport schwerer Produkte und haben zudem eine gute Spurführung.

 Drahtgürtel mit Schlaufenverbindung

Das Drahtgeflechtband ist eine weitere Art von Metallförderband, das aus leichteren Materialien als die anderen hergestellt wird. Die Kanten dieses Bandes sind entweder geschweißt oder gebogen.

Zu den Merkmalen des Drahtgeflechtbandes gehören unter anderem:

1. Sie sind ideal für den Transport von nur leichteren Produkten
2. Sie sind aus erschwinglichem Material hergestellt

• Ihre Gürtelstruktur ist auch durchlässig

1. Drahtgeflechtbänder bestehen aus einfachen Verbindungen

Drahtgeflecht-Förderband

Der Stahlgürtel ist ein Hochleistungsgürtel, der sehr widerstandsfähig ist und extremen Temperaturschwankungen und hoher Belastung standhält. Seine Form ändert sich nicht aufgrund von Witterungseinflüssen.

Merkmale des Stahlgürtels sind:

1. Ihre Oberflächen sind glatt und abriebfest
2. Sie sind langlebig und haltbar

• Ihre Bandführungsfähigkeiten sind präzise

1. Sie sind recht leicht zu reinigen
2. Ihre Designs sind hygienisch
3. Sie werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie zum Gefrieren, Trocknen, Dämpfen und Kühlen eingesetzt.

Stahlförderband

Die flachgerollten Backofenbänder bestehen aus rund gerollten Drahtspiralen. Sie können sowohl gewebte als auch verschmolzene Kanten haben und eignen sich bestens zum Backen.

Dies ist auf ihre hervorragende Wärmeverteilungsfähigkeit und ihre geringe Dicke zurückzuführen.

 Flachgewalztes Backofenband

• Kunststoff-Förderbänder: Diese Bänder bestehen aus speziellen Materialien, die flexibel, hochwertig und sehr langlebig sind. Sie sind meist transparent oder farbig, manchmal sind sie aber auch mit Polyestergewebe beschichtet.

Ihr Einsatzgebiet liegt überwiegend in der Back- und Süßwarenindustrie. In der Süßwarenindustrie werden PU-Kunststoff-Transportbänder außerdem als Kühlbänder beim Überziehprozess eingesetzt.

Die Förderbänder aus PU-Kunststoff sind leicht zu manövrieren und verfügen über hervorragende Planlegeeigenschaften.

Kunststoff-Förderband

Darüber hinaus gibt es noch weitere Unterteilungen des Kunststoff-Förderbandes:

1. Silikon-Förderbänder: Diese Förderbänder sind mit einer Silikonbeschichtung versehen, die sie vor Chemikalien, Ölen und Temperaturschwankungen schützt. Sie sind sehr flexibel und beständig gegen hohe Temperaturen.

Die Silikonbeschichtung verleiht diesen Förderbändern eine einzigartige Antihaftwirkung. Silikon-Förderbänder eignen sich am besten zum Transport von Produkten, die normalerweise kleben bleiben.

Silikon-Förderband

1. PVC-Förderband: Diese Bänder sind wirtschaftlich, langlebig und vielseitig einsetzbar. Die PVC-Oberfläche macht sie zudem beständig gegen Öle und Chemikalien.

PVC-Förderband

• Transparentes Förderband: Dieses Förderband besteht aus transparentem Silikon und Gewebe mit fluoroskopischen Eigenschaften. Es ist sehr vielseitig und kann an Ihre Bedürfnisse angepasst werden.

Die transparenten Förderbänder sorgen für eine perfekte Positionierung Ihrer Produkte auf den Bändern. Aufgrund dieser präzisen Positionierungsfunktion sind diese Arten von Förderbändern auch in der Verpackungsindustrie beliebt.

 transparentes Förderband

1. Endlos gewebte Förderbänder: Diese Gürtel bestehen aus gewebten Fäden und können entweder eine Leinwandbindung, eine Spitzköperbindung oder eine Kreuzköperbindung aufweisen.

Die gewebten Bänder sind flexibel, verfügen über eine hervorragende Antihaftwirkung und sind temperaturbeständig. Zudem nehmen sie Feuchtigkeit hervorragend auf und sind zudem langlebig.

Baumwolle, Kevlar, Polyester und Polyamid sind einige der Materialien, aus denen diese Art von Förderband hergestellt wird. Diese Art von gewebtem Förderband findet man unter anderem in Trockentunneln, bei der Vliesproduktion und in Laminiermaschinen.

 endlos gewebtes Förderband

1. Thermoplastische Elastomerriemen: Die Oberflächen dieser Bänder sind glatt geschnitten und abriebfest. Sie weisen eine hohe Beständigkeit gegen Wasser, Öl und Chemikalien auf.

thermoplastische Elastomerriemen

1. Eckband aus Kunststoff: Dabei handelt es sich um ein Förderband aus Kunststoff, mit dem Sie die Richtung des Produktflusses ändern können.

Die Eckwinkel des Kunststoff-Eckbandes betragen 35⁰ bis 80⁰. Kunststoff-Eckbänder sind flexibel, zuverlässig und vielseitig.

Kunststoff-Eckband

• Zahnriemen: Dies ist auch eine Art Kunststoff-Förderband, das synchronisiert läuft. Sie können das Zahnband individuell an jede gewünschte Beschichtung anpassen.

Dieses Förderband sorgt für die perfekte Positionierung Ihres Produkts auf dem Band. Die Rollen und Lager der Maschine werden weniger beansprucht und das Band läuft ruhig und geräuschlos.

Ein weiterer großer Vorteil des Zahnriemens besteht darin, dass er kostengünstig ist und nur geringe Wartungskosten verursacht.

Zahnriemen

• Modulare Förderbänder: Diese Förderbänder bestehen meist aus geformtem Kunststoff und sind durch Stangengelenke miteinander verbunden. Sie sind vielseitig einsetzbar, langlebig und sehr leicht zu reinigen.

Diese Arten von Kunststoff-Förderbändern sind leicht, aber sehr robust. Sie bestehen meist aus Polypropylen, Polyacetal oder Polyethylen.

Neben den oben genannten Materialien ist dieses Förderband auch in Edelstahl erhältlich. Die Edelstahlvariante ist wartungsarm.

 modulares Förderband

• Trennbänder: Diese Bänder verfügen über Antihaft-Eigenschaften und können für große Mengen kleiner Produkte eingesetzt werden. Trennbänder bestehen aus Reihen, deren Abstand sich durch die Querbewegung des Trennbandes verändert.

Die Bewegung des Trennbandes erfolgt mit Hilfe einer speziellen Gliederkette, die den Abstand zwischen den Bandreihen aufrechterhält.

Der große Vorteil dieses Bandtyps besteht darin, dass Sie bei einem Produktwechsel keine Umrüstung oder Größenanpassung benötigen. Dieser Förderbandtyp gewährleistet eine reibungslose Handhabung der Produkte.

 Trennband

• Silikon-Formband: Dies ist vielleicht das vielseitigste unter den Förderbändern. Mit dem Silikonformband können Sie Ihr Produkt formen, abkühlen und transportieren.

Die besten Branchen für den Einsatz von Silikonformbändern sind die Süßwarenindustrie sowie die chemische und pharmazeutische Industrie. Silikonformbänder sind je nach Wunsch in verschiedenen Formen erhältlich.

Silikonformband

Welche Materialien werden zur Herstellung der Förderbänder von Überziehmaschinen verwendet?

Die verschiedenen Materialien, die bei der Herstellung von Förderbändern für Überziehmaschinen verwendet werden, sind:

• Silizium
• Polyurethan
• aus PVC
• Edelstahl
• Federstahl

Einige Förderbänder bestehen aus diesen Materialien, die in der einen oder anderen Form miteinander vermischt sind.

Wie viel kostet eine Überziehmaschine?

Überziehmaschinen kosten je nach Größe und Ausstattung zwischen $15000 und $100000. Die normale All-in-One-Überziehmaschine kostet weniger als maßgeschneiderte Überziehmaschinen.

Für zusätzliche Funktionen Ihrer Überziehmaschine fallen zusätzliche Kosten an.

Wovon hängt der Preis einer Schokoladenüberziehmaschine ab?

Der Preis einer Schokoladenüberzugsmaschine kann je nach Ausstattung und Funktion niedrig oder hoch sein. Zusätzliche Ausstattungen wie Kühltunnel, Rütteltisch usw. sind mit zusätzlichen Kosten verbunden.

Welche Branchen verwenden Überziehmaschinen?

Überziehmaschinen werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet, insbesondere für Süßwaren. Lebensmittel sind am häufigsten die Produkte, die überzogen werden müssen, daher ist eine Überziehmaschine erforderlich.

Gibt es kontinuierliche Überziehmaschinen?

Ja, es gibt kontinuierliche Überziehmaschinen und bei manchen davon wird sogar der Temperierschritt übersprungen.

Welche Zusatzausrüstung können Sie an die Überziehmaschine anbringen?

Sie können Ihre Überziehmaschine mit verschiedenen weiteren Geräten individuell gestalten. Dazu gehören:

• Kühltunnel: Der Kühltunnel ist der Teil der Maschine, der die Kühltemperatur des beschichteten Produkts reguliert
• Temperiermaschine: Durch das Temperieren wird die Schokolade flüssiger und lässt sich leichter überziehen.
• Rütteltisch: Der Rütteltisch hilft dabei, das überschüssige Beschichtungsmaterial vom Produkt abzuschütteln
• Gebläse
• Produkt-Topper
• Verschiedene Ausführungen von Förderbändern

Welche Rolle spielt der Wassermantel im Heizsystem einer Überziehmaschine?

Wassermäntel werden im Allgemeinen zur Temperaturregelung in verschiedenen Maschinen verwendet. Der Prozess der Beschichtung von Süßwaren ist ein temperaturempfindlicher Prozess, und hier kommt der Wassermantel ins Spiel.

Um die Temperatur der Temperiereinheit aufrechtzuerhalten, wird der Inhalt des Wassermantels elektrisch beheizt.

Welche Qualitätszertifikate und Normen gelten für Überziehmaschinen?

Sie sollten sicherstellen, dass Ihre Überziehmaschine die folgenden Qualitätsstandards erfüllt:

• NSF-Zertifizierung

Ihre Überziehmaschine muss den NSF-Standards entsprechen und die NSF-Zertifizierung erhalten. Die NSF-Zertifizierung ist ein Nachweis dafür, dass Ihre Maschine den strengen Standards für öffentliche Gesundheit entspricht.

• ISO-Zertifizierung
• CE-Zertifizierung
• ASTM-Zertifizierung
• cGMP-Standards

Bei Fragen oder Anfragen zu Überziehmaschinen können Sie Kontaktieren Sie SaintyCo jetzt.