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Cazo para pulir azúcar CP-1000

¡Descubre la sartén de recubrimiento definitiva para tus creaciones de repostería!
Nuestra bandeja para rebozar de última generación está diseñada a la perfección. Ya sea que se trate de tabletas, nueces, chocolates o caramelos, esta bandeja es su opción ideal para un rebozado de calidad profesional. ¡Mejore su negocio de confitería con nuestra extraordinaria bandeja para rebozar hoy mismo!

 

Cazo para pulir azúcar CP-1000

Fabricadas con precisión y cuidado a partir de una construcción de acero inoxidable de alta calidad, estas bandejas de recubrimiento poseen una durabilidad notable y una excelente resistencia a la corrosión. Sus superficies lisas y pulidas garantizan un proceso de recubrimiento sin fisuras, lo que las hace especialmente adecuadas para recubrir una amplia y diversa gama de productos de confitería. Ya sea el delicado recubrimiento de tabletas, el rico recubrimiento de nueces, la deliciosa cobertura de chocolates o el vibrante recubrimiento de caramelos, estas bandejas brindan constantemente resultados excepcionales. Gracias a su diseño sencillo e inteligente, las máquinas ofrecen una experiencia de usuario intuitiva, siendo muy fáciles de operar incluso para aquellos con un mínimo de conocimientos técnicos. Además, sus requisitos de mantenimiento son sencillos y sin complicaciones, lo que permite un mantenimiento sin problemas y garantiza una eficiencia operativa prolongada. El ángulo de la bandeja, un aspecto crucial de su funcionalidad, se puede ajustar con precisión para optimizar el proceso de recubrimiento. Esta capacidad de ajuste permite obtener mejores resultados en términos de uniformidad y espesor del recubrimiento, así como capacidades mejoradas cuando se trabaja con ciertos productos específicos que exigen ángulos de recubrimiento particulares para lograr la perfección. Además, las bandejas se pueden suministrar opcionalmente con sistemas avanzados de soplado de aire caliente o frío, que desempeñan un papel vital en el secado o enfriamiento de los productos recubiertos a la velocidad deseada. También se pueden equipar con sistemas de pulverización automáticos que garantizan una aplicación uniforme y consistente de los recubrimientos, mejorando aún más la calidad general y la eficiencia de la operación de recubrimiento.

Cazo para pulir azúcar CP-1000

Las características de la sartén son las siguientes:

  • El diámetro de la abertura de la bandeja es de 520 mm, lo que proporciona una apertura adecuada para la entrada y salida de materiales durante el proceso de recubrimiento.
  • El diámetro interior de la bandeja mide 1000 mm, ofreciendo un interior espacioso que permite recubrir de manera eficiente una cantidad significativa de productos en su interior.
  • Su capacidad varía desde 45 hasta 90 Kg, lo que le permite manejar diferentes volúmenes de producción para satisfacer diversas necesidades operativas.
  • El consumo de energía de la sartén es de 1,5 Kw, lo que garantiza un funcionamiento estable y confiable con un consumo de energía razonable.
  • La velocidad de rotación de la sartén es ajustable dentro del rango de 30 a 32 rpm, lo que facilita un recubrimiento uniforme y completo manteniendo una velocidad de rotación adecuada.
  • El ángulo de inmersión de la sartén se establece en 30˚, lo cual está diseñado específicamente para mejorar el efecto de recubrimiento al optimizar el movimiento y la distribución de los materiales de recubrimiento dentro de la sartén.

 

Cazo para pulir azúcar CP-1000

Datos técnicosCP-1000
Altura total1560 mm
Longitud total1051 mm
Ancho total992 mm
MaterialMáquina – Acero inoxidable con acabado granallado
ProducciónDepende del uso
Peso1000 kg
UsosRecubrimiento de caramelos duros, frutos secos, chicles y comprimidos.

Cazo para pulir azúcar CP-1000
Diseño de la bandeja para pulir azúcar CP-1000 - saintyco

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