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CP-1000 Poêle à polir le sucre

Découvrez la poêle d'enrobage ultime pour vos créations de confiserie !
Notre bac d'enrobage à la pointe de la technologie est conçu à la perfection. Qu'il s'agisse de comprimés, de noix, de chocolats ou de bonbons, ce bac est votre choix de prédilection pour un enrobage de qualité professionnelle. Améliorez votre activité de confiserie avec notre bac d'enrobage remarquable dès aujourd'hui !

 

CP-1000 Poêle à polir le sucre

Fabriquées avec précision et soin à partir d'une construction entièrement en acier inoxydable de haute qualité, ces cuves d'enrobage possèdent une durabilité remarquable et une excellente résistance à la corrosion. Leurs surfaces lisses et polies garantissent un processus d'enrobage sans faille, ce qui les rend particulièrement bien adaptées à l'enrobage d'une gamme diversifiée et étendue de produits de confiserie. Qu'il s'agisse de l'enrobage délicat de comprimés, de l'enrobage riche de noix, de l'enrobage succulent de chocolats ou de l'enrobage vibrant de bonbons, ces cuves offrent systématiquement des résultats exceptionnels. Grâce à leur conception simple et intelligemment conçue, les machines offrent une expérience utilisateur intuitive, étant très faciles à utiliser même pour ceux qui ont une expertise technique minimale. De plus, leurs exigences de maintenance sont simples et sans tracas, ce qui permet un entretien sans faille et garantit une efficacité opérationnelle prolongée. L'angle de la cuve, un aspect crucial de sa fonctionnalité, peut être ajusté avec précision pour optimiser le processus d'enrobage. Cette capacité de réglage permet d'obtenir de meilleurs résultats en termes d'uniformité et d'épaisseur du revêtement, ainsi que des capacités améliorées lors du traitement de certains produits spécifiques qui nécessitent des angles de revêtement particuliers pour une perfection. De plus, les cuves peuvent être fournies en option avec des systèmes de soufflage d'air chaud ou froid avancés, qui jouent un rôle essentiel dans le séchage ou le refroidissement des produits revêtus à la vitesse souhaitée. Elles peuvent également être équipées de systèmes de pulvérisation automatiques qui assurent une application uniforme et cohérente des revêtements, améliorant encore la qualité et l'efficacité globales de l'opération de revêtement.

CP-1000 Poêle à polir le sucre

Les caractéristiques de la poêle sont les suivantes :

  • Le diamètre de l'ouverture de la cuve est de 520 mm, ce qui offre une ouverture adaptée à l'entrée et à la sortie des matériaux pendant le processus de revêtement.
  • Le diamètre intérieur de la poêle mesure 1000 mm, offrant un intérieur spacieux qui permet un revêtement efficace d'une quantité importante de produits à l'intérieur.
  • Sa capacité varie de 45 à 90 kg, ce qui lui permet de gérer différents volumes de production pour répondre à divers besoins opérationnels.
  • La consommation électrique de la poêle est de 1,5 kW, garantissant un fonctionnement stable et fiable avec un apport énergétique raisonnable.
  • La vitesse de rotation de la casserole est réglable dans une plage de 30 à 32 tr/min, facilitant un revêtement uniforme et complet en maintenant une vitesse de rotation appropriée.
  • L'angle d'inclinaison de la poêle est fixé à 30˚, ce qui est spécifiquement conçu pour améliorer l'effet de revêtement en optimisant le mouvement et la distribution des matériaux de revêtement dans la poêle.

 

CP-1000 Poêle à polir le sucre

Données techniquesCP-1000
Hauteur totale1560 mm
Longueur totale1051 mm
Largeur hors tout992 mm
MatérielMachine – Acier inoxydable avec finition par grenaillage
SortirSelon l'utilisation
Poids1000 kg
UtilisationsEnrobage de bonbons durs, de noix, de chewing-gum, de comprimés

CP-1000 Poêle à polir le sucre
Disposition du bac à polir le sucre CP-1000-saintyco

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