ワンショットチョコレート充填生産ライン

ワンショットチョコレートデポジター：究極の FAQ ガイド

世界中のショコラティエたちは、顧客のためにチョコレートを作るための高度な機械を求めています。

彼らはワンショットを要求している チョコレートデポジター 多種多様なチョコレートを効率的に生産します。

新しいワンショット チョコレート マシンを購入する前に、このガイドをお読みください。

ワンショットチョコレートデポジターとは何ですか?

ワンショット チョコレート デポジターは、ワンショット デポジット システムを使用して 1 つのステップで充填チョコレートを製造する全自動マシンです。

ワンショットチョコレートデポジターマシン

ワンショット入金テクノロジーはどのように機能しますか?

この堆積システムは、大量の チョコレート 非常に短い時間で、小さなスペースでワンショットで撮影できます。

1時間あたり最大140kgのチョコレートを生産できます。

このシステムはチョコレートの5つの製造工程すべてを一度に実行します。

ボタンを押して冷ますだけでチョコレートが完成します。

フィリング入りチョコレートを準備するには、ワンショット チョコレート デポジターのリザーバーにチョコレートとフィリングを充填します。

デポジット システムのスイッチを入れると、2 つの別々のピストンがフィリングとチョコレートを同時にドージング ノズルに押し込みます。

最終製品は、均一なシェルと完璧なフィリングのチョコレートです。

ワンショットチョコレートデポジターを使用して作られるチョコレートの種類は何ですか?

チョコレートの種類

クーベルチュール、ミルク、ビターからホワイトチョコレートまで、ワンショットチョコレートデポジターで様々なチョコレートを作ることができます。

この機械は、さまざまなチョコレートに対してさまざまな機能を実行します。

このマシンを使用して作られたチョコレートの一部は次のとおりです。

· デコレーションワンショットチョコレート

このチョコレートは、さまざまなデコレーションスタイルを使用して作られています。

デコレーションをするとチョコレートの見た目が良くなるだけでなく、味も良くなります。

さまざまな色で表示されるフルーツの材料のデコレーションを使用できます。

同様に、ジグザグや波線などの模様をチョコレートに描くこともできます。

· ワンショットチョコレートリキュール

ワンショットチョコレートリキュールは溶けた状態で存在します。

そのため、チョコレートを簡単になめたり飲んだりすることができます。

味を良くするために他のいくつかの材料と混ぜられています。

· 多様な素材をミックスしたチョコレート

このチョコレートには、チョコレートの見た目だけでなく味も向上させる追加材料が含まれています。

追加材料としては、ナッツ、ポテトチップス、フルーツ、ウエハースなどが考えられます。

· 薄いシェルに柔らかいフィリングのチョコレート

薄いシェルのソフトフィリングチョコレートは、サクサクとした薄いチョコレートシェルの中に、柔らかくて甘いクリーミーなフィリングが入っています。

ワンショットチョコレートデポジターのコストはいくらですか?

ワンショットチョコレートデポジターは競争力のある価格で販売されています。

80～120kg/時の機械容量の場合、費用は約US$17,500です。

同様に、セット全体では US$20,000 - US$50,000 ほどの費用がかかる場合があります。

ワンショットチョコレートデポジターはカスタマイズ可能ですか?

はい、もちろんです。

顧客のニーズに合わせて、ワンショット チョコレート デポジターの機能をカスタマイズできます。

カスタマイズできる要素としては、色、サイズ、デザイン、アクセサリなどがあります。

ワンショットチョコレートデポジターの用途は何ですか?

チョコレートデポジターマシン

• ワンショットチョコレートデポジターは、チョコレートの殻とフィリングを取り出すのに役立ちます
• チョコレートフィリングを冷却ベルトに直接導くのに役立ちます
• チョコレートフィリングを型に入れるときに使用します
• さまざまなデザインや模様を使ったチョコレート型の装飾
• プラリネ、チップ、ドロップ、チョコレートチャンク、タブレットなどの追加のチョコレート製品の製造。
• チョコレートフィリングをさらに改良して味を向上させる
• チョコレートを加熱し、設定温度に保つ
• 最後に、堆積後にチョコレートを冷却して固体にします。

ワンショットチョコレートデポジターの主な特徴は何ですか?

これらは、購入する際に注意すべき機能の一部です。 ワンショットチョコレート充填機:

· 柔軟性

ワンショット チョコレート デポジターは柔軟性が高いため、さまざまな製品に切り替えることができます。

さまざまな材料を混ぜたチョコレートや、ソフトフィリングのチョコレートなどを作るのに使えます。

また、ノズルプレート配置には質量チャネルがあり、最大範囲の粘度の多様な用途に対応します。

さらに、機械の各部品は、他の機械と組み合わせて使用することも、個別の部品として使用することもできます。

· 完全自動PLC制御

ワンショットチョコレートデポジターは、サーボ制御の全自動デポジットマシンで、 PLCシステム サーボモーターを搭載しています。

これらすべての機能は、加熱、冷却、結晶化、製造時のエラーの特定など、機械のさまざまな側面を制御します。

この機械があれば、チョコレートの製造工程を手作業で処理する必要がなくなります。

· プログラム可能なタッチスクリーンコントロール

このマシンは、直感的で使いやすいようにタッチスクリーン システムを採用して設計されています。

直感的なユーザー インターフェイスに加えて、マシンはデポジット設定を調整したり、レシピを保存したりできます。

タッチスクリーンは、複雑な物理計算をボタンを押すだけの操作に変換します。

本質的には、ワンショットチョコレートデポジターの効率的な操作を容易にします。

· 正確な入金

ワンショットチョコレートの塗布はセンサーとサーボモーターシステムによって制御され、一度プログラムすれば正確な塗布が可能になります。

デポジッターの高いデポジット精度と精密さにより、非常に高い充填率を達成できます。

この機械の入金精度は約≤±0.1gです。

最終製品は 2D/3D モードになっており、梱包の準備が整っています。

· 品質コンプライアンス

ワンショット チョコレート デポジターは、国内外の市場で販売されるため、国内および海外の安全性と品質の基準に準拠する必要があります。

品質コンプライアンスは、機械が高品質で耐久性があり、チョコレートに使用するのに安全であることを示します。

品質コンプライアンス認証には、CE や CGMP などがあります。

· 建設資材

ワンショットチョコレートデポジターはステンレススチールを使用して作られています。

ステンレス鋼は衛生的で耐久性に優れ、汚染レベルを最小限に抑えます。

· 取り外し可能なコンベアベルト

この機能により、ワンショットチョコレートデポジターの清掃が簡単になります。

また、チョコレートを機械のある部分から別の部分へ移動させるのにも役立ちます。

・ デザイン

この機械は、1 回の位置決めで入金が継続されるように設計されています。

ワンショットチョコレートデポジターはデコレーションシステムにアップグレードできます。

さらに、ピストンシステムと堆積システムの間に分離設計があります。

ピストンの設計も同様に漏れがありません。

1/2/3D入金も可能

· カスタムソリューション

ワンショットデポジターは、生産要件に対応するためにカスタマイズされます。

この目標を達成する方法の 1 つは、アクセサリを統合することです。

これらのアクセサリには、ベーキングトレイの保護、計量プレート、ベーキングガイドなどが含まれます。

· 比類のない生産

このマシンの生産速度は最大 140% 高速です。

1時間で約140kgのチョコレートを製造できます。

手動プロセスを使用する他の機械よりも生産速度が速いです。

· モジュール式でコンパクトな設計

ワンショット チョコレート デポジターのモジュール設計により、ピストン システムを簡単に変更できます。

このマシンはコンパクトな設計になっており、工場内のスペースを節約できるだけでなく、マシンを統合することもできます。

ワンショットチョコレートデポジターの部品は何ですか?

以下の部品を備えたワンショット チョコレート デポジターは、ショコラティエによる使用に最も適していると考えられています。

ワンショットチョコレートの部品 ワンショットデポジター

• ピストン; この機能により、小さな材料の投入と処理が容易になります。通常、ピストンは約 24 個あり、一度に最大 24 種類の製品を製造できます。

ただし、特定のマシンによっては、ピストンの数は最大で約 48 個になる場合があります。

• 暖房システム; チョコレートを特定の適切な温度で溶融状態に保つのに役立ちます。
• 冷却システム; 充填工程後のチョコレートの冷却に役立ちます。このシステムはチョコレートを液体または溶融状態まで冷却します。
• 搬送システムこのシステムはチョコレートを機械全体に運ぶのに役立ちます。
• 充填ノズルこの機能により、チョコレートを型に正確に充填することができます。機械の充填率は、2D/3Dチョコレートともに≤85%です。
• サーボモーターシステム機械のこの部分は、コンベア システムやギアなど、デポジターの他の可動部分を制御します。

最大5セット以上のサーボモーターを搭載できます。

• 空気圧システム; この部分は圧力を利用して液体とチョコレートを供給システムを介して押し出します。 120L/H の圧縮空気を備えています。
• PLC制御システムこれは、人が機械内の操作を設定および制御できるようにする自動システムです。

このシステムにはタッチスクリーンが付いており、パラメータを入力したり、機械の動作を監視したりできます。

• 電力システムこの部分は、機械が正常かつ継続的に動作するために必要な最も重要な電気エネルギー源です。機械の電力は約 6.93KW です。
• マスタンクこれは、チョコレートがホッパーを通過する前に保管される機械の部分です。
• 堆積ヘッド; この部分にはノズルが取り付けられており、この機能を通過するチョコレートの量を制御します。
• ホッパー機械のこの部分はチョコレートを液体状態で受け取り、それを特定の温度に保ち、その後で充填できるようにします。
• 金型; これらは、充填ノズルからチョコレートを受け取るシェルの容器です。
• センサー; この機能は、機械に安全対策を提供します。機械の動作に問題がある場合、ビープ音が鳴ります。
• 軸; ワンショット操作システムの一部を形成する 2 つの異なる軸があります。流動軸は A と B で構成され、移動軸は X、Y、Z で構成されます。

ワンショットチョコレートデポジターはどのように洗浄しますか?

ワンショット チョコレート デポジターは、多くの場合、清掃とメンテナンスが簡単に行えるように設計されます。

この機械はシステムによって自動的に清掃されます。

さらに、このマシンには独自の回転ピストン システムが搭載されており、素早い切り替えと簡単な清掃が可能です。

取り外し可能なコンベアベルトにより、機械の清掃も容易になります。

チョコレート製造工程におけるサポートマシンとは何ですか?

チョコレート製造プロセス全体を完了するには、ワンショット チョコレート デポジター マシンを他のサポート マシンと組み合わせて使用する必要があります。

このプロセスを実現するために使用できるマシンの一部を次に示します。

i. チョコレート振動テーブル

ワンショット方式で作られた振動製品に適しています。

ii. チョコレートホイルラッピングマシン

チョコレートホイルラッピングマシン

この機械は優れた体験でチョコレートを高速で包装します。

ラッピングプロセスを通じて紙を継続的に供給する紙供給ホイールを備えています。

このアクティビティは PLC 制御システムによって制御されます。

iii. チョコレート成形工場

チョコレート成形工場

チョコレート成形工場には、チョコレート成形を担当する機械的および電気的制御が備わっています。

自動成形システムとは別に、この機械にはより正確な注入比率を備えたサーボ システムが搭載されています。

iv. チョコレート折り包装機

チョコレート折り包装機

この機械は、一度に 1 枚または複数枚のフィルムでチョコレートを包み、梱包するのに役立ちます。

チョコレートの上にヒートシールを接着したり、ラッピングフィルムを折り重ねたりします。

包装紙がなくなった場合、センサーが自動的に機械の動作を停止します。

v. チョコレートコインラッピングマシン

チョコレートコインラッピングマシン

チョコレート コイン ラッピング マシンは、チョコレート コインを色付きのブリストル紙と単一のクロモ紙に包装するのに役立ちます。

完全な PLC タッチ スクリーン システムを備え、非常に自動化されており、制御と操作が簡単です。

紙がなくなると、機械は自動的に動作を停止します。

六。   チョコレートコーティング機

チョコレートコーティング機

この機械は、さまざまなチョコレート製品にさまざまな独特の風味をコーティングするために使用できます。

このシステムは、すべての操作を PLC 制御システムに依存して完全に自動化されています。

チョコレートコーティングマシンには、操作を支援するさまざまなパラメータがあります。

ワンショット チョコレート デポジターにはどんな種類のフィリングがよく合いますか?

この機械でうまく機能する充填物の種類は次のとおりです。

• 中粘度フィリング
• クリーミーな粘度のフィリング

これらのタイプのフィリングは、練乳、ガナッシュ、または脂肪から作られています。

ただし、濃厚な液体やリキュールなどの液体の詰め物は避けてください。

ワンショットチョコレートデポジターの利点は何ですか?

• この機械は、1 時間あたり約 3,500 個のチョコレートを詰めたチョコレートを製造できます。ただし、使用されるワンショット チョコレート デポジターのタイプによって異なります。
• ワンショット チョコレート デポジターは完全に自動化されているため、手作業の労力が軽減されます。自動システムには、タッチ スクリーン PLC コマンド システムが搭載されています。
• 温度調節器付きの貯水槽がある
• この機械は正確な入金能力を持っています
• 2Dの可動ヘッドを搭載
• この機械は、1分間にさまざまなサイズのチョコレートを生産する能力を持っています。
• ノズルのサイズは様々です
• ワンショットチョコレートデポジターはデコレーションシステムにアップグレード可能

ワンショットチョコレートデポジターはどのように機能しますか?

ステップ1：材料の準備

まず、必要な材料をすべて集めます。

チョコレートをマスタンクに入れ、適切な温度になっていることを確認します。

機械が正しく完璧な動作状態にあることを確認してください。

次に、マシンの電源を入れ、マシンの操作をガイドおよび制御するすべての詳細を入力します。

ステップ2：チョコレートとシェルの移し替え

ボタンをクリックすると操作が開始されます。

チョコレートはマスタンクからパイプを通って加熱ホッパーに移動します。

この間にシェル成形が行われ、コンベア システムにさらに移動します。

ステップ3: 充填プロセス

デポジッターは、金型が充填ノズルに到達した瞬間に充填プロセスを開始します。

この変更により、ホッパーが作動し、堆積ヘッドの制御を介してチョコレートが液体状態で生成されます。

次に、充填ヘッドが充填ノズルを介して特定量のチョコレートを金型シェルに放出します。

この間に、チョコレートにデコレーションを施し、他の材料も加えます。

ステップ4：冷却プロセス

殻詰め後、コンベアは冷却トンネルを経由して殻を輸送します。

ここはチョコレートを梱包する前に冷やす場所です。

最初のステップで設定したパラメータに応じて、製品は溶融状態または固体状態になります。

ステップ5: 品質管理

これは、最終製品が最初の段階で入力された仕様を反映しているかどうかを判断する段階です。

チョコレートが準備できたら、それを梱包します。

その後、輸送に備えてチョコレートを保管します。

手動プロセスではなく、ワンショット チョコレート デポジターを使用してチョコレートを製造する利点は何ですか?

チョコレート製造の手作業は効率的ですが、反復的で退屈な作業が伴います。

そのため、ショコラティエはワンショットシステムを採用した、より高度なチョコレート製造プロセスを求めています。

ワンショットチョコレートデポジターには次の利点があります。

チョコレートワンショットデポジター

· より高度な制御

ワンショット チョコレート デポジターを使用すると、手動プロセスとは異なり、制御が可能になります。

この機械を使用すると、準備のさまざまな側面を調整できるため、単一の機器でさまざまな種類の製品を生産することについてストレスを感じる必要がありません。

チョコレートの量を調節し、200 種類以上のレシピを保存し、チョコレートの容器の温度と重量を制御します。

· 自動機能

ワンショット チョコレート デポジターを使用すると、約 5 つの製造ステップが省略されますが、手動プロセスではすべてのステップがカバーされます。

手作業のプロセスに精通している方なら、チョコレートフィリングを作るのに約 5 つのステップがあることをご存知でしょう。

手順としては、チョコレートを型に入れ、シェルを作り、最初の冷却に移し、結晶化するのを待ち、冷凍庫から取り出し、詰め、チョコレートの底を覆い、冷まします。

この長い工程を経て初めてチョコレートを包装することができます。

ワンショットマシンはこれらすべてを 1 つのスタンスで実行します。

タッチスクリーン上のボタンを押すだけで、すべてが自動的に実行されます。

· イノベーションへのさらなる重点

手作業によるチョコレート製造工程とは異なり、ショコラティエには革新のための自由な時間が多くあります。

ワンショット チョコレート デポジターを使用すると、充填チョコレートを簡単に作ることができるため、製造中に時間を節約し、その時間を新しいアイデアの試行に費やすことができます。

ショコラティエは、チョコレートを詰めるという単調で退屈な作業よりも、チョコレート作りの技術に多くの時間を費やす必要があります。

· 1回の入金で製品を充填

ワンショット チョコレート デポジターは、手動プロセスとは異なり、チョコレートを 1 回の充填で充填します。

この機能を実現するのがワンショット入金システムです。

ワンショットチョコレートデポジター製造業者はどのような品質証明書を提供していますか?

私。 CE認証

II. CGMP

III. ISO認証

ワンショットチョコレートデポジターに制限はありますか?

・ 料金

ワンショットチョコレートデポジターは高値で販売されています。

ワンショット チョコレート デポジターはコストが高いため、既存の企業には適していますが、新規の企業には適していません。

この機械は 1 台あたり最大 US$50,000 かかります。

· 詰め物

ワンショット チョコレート デポジターには液体フィリングは推奨されません。

このマシンではリキュールや濃厚な液体充填物は使用できません。

この機械では、中粘度またはクリーミー粘度の充填物のみ使用できます。

ワンショットチョコレートデポジターメーカーには製品返品ポリシーがありますか?

はい、もちろんです。

ワンショット チョコレート デポジターの製造業者は、顧客が製品を受け取ってから 30 日以内に製品を返品することを許可しています。

機械の欠陥が製造工程に関係する場合、顧客は機械を返送することができます。

ただし、商品が顧客によって改ざんされた場合は返品できません。

ワンショット チョコレート デポジターは他のチョコレート製造マシンと比べてどうですか?

これらのチョコレートマシンは両方ともチョコレートの充填に使用されますが、それぞれに異なる特徴がいくつかあります。

まず、ワンショット チョコレート デポジターは完全に自動ですが、他のチョコレート製造機は手動または自動で操作できます。

第二に、ワンショット チョコレート デポジターを使用したチョコレートの製造は、機械をクリックするだけで 1 回実行されます。

一方、他の機械を使用したチョコレートの製造には、5 つの製造ステップすべてを実行する必要があるため、時間がかかります。

第三に、ワンショットチョコレートデポジターを使用すると、複数の種類の製品を製造できます。

そして、これは、機械が動作のさまざまな側面の調整を可能にするために起こります。

他のチョコレート製造機にはこの機能がありません。

さらに、ワンショット チョコレート デポジターは、他のチョコレート製造機に比べて生産率が高くなります。

SaintyCo では、ワンショット チョコレート デポジター マシンの設計、製造、設置、試運転を行っています。

今すぐお問い合わせください チョコレートマシンに必要なすべてのもの。